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Calton e Fradiavolo, una partnership strategica con che dura ormai da 4 anni.
Fradiavolo ha scelto Calton, come partner preferenziale, sin dalla sua fondazione.
Il motivo di questa scelta è il riconoscimento di un valore aggiunto rispetto ad altre soluzioni sul mercato: il focus sulla customer experience, tema cardine per noi di Calton quanto per il team marketing di Fradiavolo che ha molto a cuore l’esperienza dei propri clienti.
Fondata nel 2018 da Mauro D’Errico e Gianluca Lotta, Fradiavolo è una giovane e dinamica catena di pizzerie che ha rapidamente conquistato il cuore degli italiani grazie alla sua offerta gastronomica unica.
Il brand si distingue per l’uso di quattro tipologie di impasto e ingredienti di alta qualità, che combinati a una forte passione per la pizza, creano un'esperienza gastronomica memorabile.
Il payoff di Fradiavolo, "Eat Pizza, Make Love", racchiude perfettamente lo spirito del brand: offrire ai propri clienti un’esperienza autentica e coinvolgente.
Ad oggi, Fradiavolo conta circa 30 pizzerie situate in alcune delle principali città italiane come Milano, Torino, Roma e Bologna. Con oltre 1 milione di pizze servite all’anno e un numero di clienti in costante crescita – 829.727 clienti nel solo 2023 – il brand è in piena espansione.
Entro il 2025, Fradiavolo prevede di raddoppiare il numero delle pizzerie in Italia, arrivando a 60 punti vendita e, recentemente, c’è stato il debutto negli Stati Uniti con la l’apertura a Miami.
Fradiavolo punta a creare una vera e propria esperienza per i clienti, legando ogni aspetto del brand a innovazione e passione. Il successo di questa formula è evidente.
Nel settore della ristorazione, le catene stanno guadagnando una fetta di mercato sempre più ampia rispetto agli operatori indipendenti.
Secondo il Rapporto Ristorazione 2024, le catene hanno visto un incremento di quattro punti percentuali dal 2019 al 2023, confermando una crescita continua e consolidata.
Fradiavolo, che è parte di questa tendenza, sta sfruttando questa opportunità per espandere la sua presenza e migliorare l’interazione con i clienti grazie alle soluzioni innovative di Calton, che permettono di gestire il feedback e ottimizzare l'esperienza attraverso l’analisi dei dati.
Salvatore Scarfò, Marketing Director di Fradiavolo, ha sottolineato: “Quello che apprezziamo di più di Calton è la sua capacità di adattarsi alle esigenze specifiche del nostro brand. Questa partnership ci ha permesso di migliorare notevolmente l’interazione con i clienti e di recuperare anche chi inizialmente aveva avuto esperienze negative, consolidando così la loro fedeltà al brand.”
Questa crescita del brand si inserisce in un contesto di mercato che vede le catene di ristorazione guadagnare sempre più terreno rispetto agli operatori indipendenti.
L’uso strategico delle nuove tecnologie, come l’intelligenza artificiale, è uno dei principali fattori di successo nel settore della ristorazione moderno. Secondo il Foodservice Market Monitor di Deloitte, l'intelligenza artificiale e l'automazione stanno trasformando il settore, consentendo alle aziende di ottimizzare i processi interni e migliorare la qualità dell'interazione con i clienti. La tecnologia AI di Calton permette a Fradiavolo di monitorare il sentiment dei clienti in tempo reale e attuare analisi sui principali topic intorno ai quali ruotano le recensioni, così da garantire una gestione proattiva del feedback.
Secondo uno studio di Gartner, il 70% della fedeltà dei clienti è influenzato direttamente dall'esperienza che vivono con il brand, superando l'importanza del prezzo e della qualità del prodotto.
Calton aiuta Fradiavolo nell’offrire un'esperienza cliente personalizzata e unica, ottimizzando al massimo l’interazione attraverso l'analisi avanzata dei dati, migliorando così la fidelizzazione dei clienti e la reputazione online.
Dario Annunziata, CEO di Calton, ha commentato: “Siamo entusiasti di collaborare con un brand dinamico come Fradiavolo. Il nostro obiettivo è fornire soluzioni innovative e su misura che migliorino la customer experience e, allo stesso tempo, contribuiscano direttamente alla crescita del business attraverso l’integrazione con strumenti chiave per l’azienda con cui ci confrontiamo. Per Fradiavolo, ad esempio, stiamo lavorando ad una integrazione su ResDiary, così da gestire l’analisi delle recensioni e del sentiment su piattaforme che hanno valore strategico per il nostro cliente.”
Con l’avanzare della digitalizzazione nel settore, Fradiavolo non si ferma a consolidare la sua posizione in Italia, ma guarda oltre confine, con una visione ambiziosa per il futuro.
Con l'espansione pianificata di Fradiavolo negli Stati Uniti nel 2024, la partnership con Calton gioca un ruolo cruciale per garantire una gestione efficace della customer experience su scala internazionale.
Fradiavolo, grazie a Calton, è all’avanguardia nell’adottare queste innovazioni per garantire una gestione fluida del feedback dei clienti e migliorare la loro esperienza complessiva, sia in Italia che nei nuovi mercati internazionali.
Questa collaborazione rappresenta una perfetta sinergia tra tecnologia e customer experience, e Calton si dimostra ancora una volta il partner ideale per catene in crescita, garantendo soluzioni scalabili e personalizzabili in un mercato altamente competitivo.
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