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Fra Diavolo, catena di pizzerie nata nel 2018 da un’idea di Mauro D’Errico e Gianluca Lotta, è l’azienda protagonista di questa storia di successo.
Fra Diavolo è la rivoluzione della pizza a bordo alto, è l'unione perfetta tra innovazione e artigianalità: attraverso una accurata selezione delle materie prime e un processo ingegnerizzato di creazione della pizza, Fra Diavolo ha delineato un nuovo modo di mangiarla, partendo prima a Genova per poi approdare a Milano, Torino, Roma, Bologna e tante altre sedi.
Abbiamo intervistato Salvatore Scarfò, Marketing Director di Kappagroup S.r.l., società da cui nasce Fra Diavolo.
Salvatore Scarfò, un professionista appassionato e disponibile, un curioso sperimentatore, attratto dal legame che si crea tra impresa e tecnologia.
Ci racconta del percorso intrapreso tra la realtà aziendale Fra Diavolo e Calton, il nostro strumento a supporto della Customer Experience. Una sfida vera e propria che ha portato al raggiungimento di obiettivi concreti. Ecco i dettagli.
Quando una realtà aziendale cresce in maniera esponenziale, con essa aumenta il flusso di persone che vi gravitano intorno e, mentre all'inizio ogni aspetto lavorativo è facile da monitorare e gestire, col tempo la mole di dati diventa sempre più grande e difficile da analizzare. Da questo aspetto nasce la sfida che ha visto Fra Diavolo protagonista delle analisi condotte da Calton.
Abbiamo chiesto a Salvatore Scarfò quali sono stati i motivi che hanno spinto il team a cercare una soluzione che desse rilievo alla Voce del Cliente, Calton appunto.
La sua risposta è precisa e diretta. Ci racconta che per il team di Fra Diavolo il contatto con i clienti è fondamentale, soprattutto lo è raccogliere feedback, positivi o negativi, per poter migliorare.
Aggiunge che prima di utilizzare Calton, la più grande difficoltà dell’azienda era la gestione delle recensioni. Si sono interfacciati con numerose piattaforme che danno voce al cliente ma la problematica, lato azienda, sta nel gestire in modo preciso e imminenti tutti i vari canali dai quali provengono.
Nella scelta di utilizzare Calton, per Fra Diavolo i risultati attesi erano molto alti ma hanno rispettato le aspettative.
Scarfò ci racconta che ci sono stati alcuni aspetti di Calton che ha trovato particolarmente efficaci e performanti. Premia del software la semplicità di utilizzo e la velocità nel gestire diverse tipologie di situazioni che accadevano all’interno dei locali e nel capire il mood dei clienti.
Questo si è tramutato in vantaggio per l’azienda. In particolar modo il nostro referente per Fra Diavolo dice: “Calton ha portato diversi vantaggi alla nostra azienda. In particolar modo ha snellito e migliorato il processo di gestione delle recensioni. Soprattutto ci ha aiutato a monitorare diversi aspetti dell’esperienza dei nostri clienti all’interno dei punti vendita.”
Una storia di successo, un'esperienza florida che ha visto un’azienda locale crescere e migliorarsi grazie alla voce del cliente.
L’esperienza di Fra Diavolo raccontata da Salvatore Scarfò è la dimostrazione che ogni azienda ha l’obbligo di dare importanza a quello che è l'aspetto più importante, insieme agli altri pilastri che fanno di quell’azienda una realtà solida e professionale, e l’aspetto da non sottovalutare sono i clienti.
È per loro che vengono scelte le materie prime speciali e autentiche, è per loro che ci si impegna ad offrire serietà e ad offrire una buona esperienza. Non da meno, sono i clienti a fornirci le indicazioni più delicate e puntuali su come migliorare la propria azienda, il proprio punto vendita o i propri servizi.
Se vuoi provare ad ascoltare i tuoi clienti, chiedi una demo a Calton.
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